La Gamme Typée

Descriptif de la gamme :

Dans cette gamme, Fournils de Constance a laissé libre cours à son imagination pour créer des pains de toutes formes : gros pains longs, triangles rustiques, couronnes, ou pains de bûcheron, ….

Les goûts et les couleurs de mie sont plus ou moins typés selon les levains sélectionnés pour leurs arômes.

Ingrédients notoires :

Élaborés avec des farines de tradition française, ils se différencient par des levains de blé et de seigle, aux parfums doux et harmonieux.

Nous adaptons nos produits et leur recette à vos besoins et vos attentes